鮮花入饌,用木棉花熬制木棉滑雞粥;營業時間延長至凌晨,夜間為參展賓客提供扎啤和雞尾酒;提供廣州白云國際機場自助值機服務和港澳直通巴士……第135屆廣交會舉辦在即,為使來自五湖四海的住店客人在參展之余盡享生活便利,感受嶺南文化,各大酒店正緊鑼密鼓地開展迎賓籌備工作,在服務細節方面進一步升級,其中不乏巧思和創意。
服務升級
交通接駁、多語種翻譯、在地指南一站包攬
入住服務
參展賓客踏進客房,最先映入眼簾的是床上的廣交會吉祥物、嶺南特色水果大禮包和特色廣府小吃;細節之處,則有三合一無線充,方便賓客立即解除手機、電腦等重要電子設備斷電之憂。為迎接即將到來的第135屆廣交會,各大酒店的“廣式服務”再升級,讓嶺南特色更加深入人心。
廣州廣交會威斯汀酒店相關負責人Celia表示,今年酒店在客房服務上做足了功夫,他們通過升級客房設施,為賓客提供更多的生活便利,同時讓他們沉浸式感受廣府文化。中國大酒店相關負責人則透露,酒店將為入住賓客準備手繪的美食主題地圖,為他們提供酒店及周邊景點的游玩信息和美食攻略。
出行服務
多家酒店表示,酒店特供的穿梭巴士目前已經準備就緒,在廣交會開展期間,穿梭巴士將每日定時往返于酒店與廣交會展館之間,為參展賓客提供交通接駁服務。除此之外,中國大酒店還提供廣州白云國際機場自助值機服務和港澳直通巴士,他們特地在廣州地鐵越秀公園站出口設置指引導向,方便賓客乘坐地鐵出行。
語言翻譯
語言翻譯是各大酒店服務國際賓客的基本操作。其中,廣州花園酒店為廣交會參展賓客提供了13種語言翻譯服務,包括英語、印地語、韓語、西班牙語、法語、日語、意大利語、葡萄牙語、俄語、烏爾都語、阿拉伯語等。琶洲嶺南酒店的專業語言服務也進一步升級,相關負責人介紹,語言翻譯不僅服務于賓客的生活日常,更是為賓客的商務活動提供保障。
目前多家酒店的預訂率已經超過70%。中國大酒店相關負責人透露,廣交會期間入住中國大酒店的參展賓客主要來自俄羅斯、韓國、巴西、泰國等,截至目前廣交會第一期的預訂率平均達到了75%。廣交會威斯汀酒店相關負責人表示,第一期預訂已經超90%,目前賓客主要來自歐美國家。
舌尖上新
鮮花菜下午茶滿足各類消費
形似朵朵荷花盛開的玫瑰荷塘酥、清香撲鼻的桂花蜜西米桃膠凍、用廣州市花木棉花熬制的木棉滑雞粥……中國大酒店的食街今年全新升級,極具西關風情,在菜品上以花入饌,在廣交會期間推出“百花春來”主題菜式,創制多款鮮花創意菜肴。
有關負責人表示,酒店的馬天尼吧推出“賞粵之旅”主題下午茶,給參加廣交會的外賓帶來廣州特色又中西合璧的點心,通過餐飲服務帶食客沉浸式品美點、游羊城。
Celia透露,威斯汀酒店特意在三樓與展館連廊處增設折疊攤位車,為參展賓客在穿梭移動中提供美味。該酒店的中餐廳推出了經典廣府菜式,為了適應多元化文化習俗需求,還增設了清真及素食食譜,更有廣交會專屬的金槍魚精選菜品以及懷石料理套餐。
威斯汀酒店還特地設置了“廣小廚”輕食店,為參展賓客提供沙拉、三明治、冷萃咖啡等各類輕食選項,并提供自提或外送服務,“客人不用5分鐘就可以打包餐點帶走”。“廣小廚”已經開設3年,今年為迎合更多外國參展客人的需求,營業時間由只開放午餐時段改為延長至深夜12點,晚上7點后提供限定扎啤與小食。酒店大堂增設駐唱歌手,讓國際賓客在一天繁忙后可以盡情放松。