近日，“中食展·廣州暨廣州國際食品食材展（Food2China Expo）”項目在廣州正式啟動并同步開展全球招展宣傳。這標志著，國際知名食品展“IP”——中食展正式落戶廣州。
首屆展會將于2023年9月21日至9月23日，在廣州保利世貿博覽館舉辦，預計展覽總面積達66000平方米。而中食展作為國際知名超大型展覽會，將通過發揮品牌展會的帶動效應，助力廣州高標準建設全球綜合性國際消費中心城市、引領中國現代消費時尚潮流的新標桿、“雙循環”新發展格局下的消費增長極、粵港澳大灣區消費轉型升級示范區。
千年商都實現消費新升級，發揮品牌展會帶動效應
據廣東省進口食品協會會長綦宜龍介紹，中食展·廣州暨廣州國際食品食材展（Food2China Expo）項目，由國務院國資委商業發展中心、中國國際貿易促進委員會廣州市委員會、廣東省進口食品協會，新加坡最大展覽公司星域展覽集團的中國合資公司——世展和新展聯合展覽（廣州）公司聯合主辦。
據了解，中食展攜手廣州國際食品食材展覽會、Food2China Expo、Wine to China Expo，四展合一，通過新模式、新場景、新渠道，領航廣州規模最大、最具行業影響力的國際食品展覽會。
綿延千年的商貿文化，讓廣州獲得“天下之貨，廣州盡有之”的盛譽。作為我國首批5個國際消費中心培育城市，廣州正發揮粵港澳大灣區中心城市功能定位，搶抓全球消費市場發展制高點、打造全球消費資源集聚地，實現從“賣全球”向“賣全球、買全球”轉變。
而中食展作為國際知名超大型展覽會，將以其“磁吸效應”和國際影響力吸引國際客流、貨流、信息流入穗，進一步提升廣州國際知名度，并帶動廣州交通、旅游、酒店、餐飲等經濟產出。通過發揮品牌展會的帶動效應，助力廣州高標準建設全球綜合性國際消費中心城市、引領中國現代消費時尚潮流的新標桿、“雙循環”新發展格局下的消費增長極、粵港澳大灣區消費轉型升級示范區。
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會展之都推動合作新范例，美食之都再添行業新平臺
記者從中食展二十多年的主辦單位國務院國資委商業發展中心獲悉，此次中食展品牌入穗，是踐行以國內大循環為主體、國內國際雙循環相互促進的新發展格局，依托粵港澳大灣區，賦能消費升級和提升人民生活品質的積極嘗試。
據悉，首屆展會將于2023年9月21日至9月23日，在廣州保利世貿博覽館舉辦，預計展覽總面積達66000平方米，吸引來自40個國家和地區的超1400余家參展商, 80000名專業觀眾到場。本次合作，充分發揮了政府、企業和行業協會的合力，為國內會展業推動資源整合提供了創新經驗和成功范例。
廣州的飲食文化聞名全國，早在兩百多年前“食在廣州”便已蜚聲海外，粵式飲食文化成為傳播廣府文化、中華文明的先行者。而“食在廣州”，不在于粵菜地位最高，而是因之聚海陸之珍，容五洲之食，世界各地的食品食材在廣州都能不費力地尋獲。
作為我國最早的通商口岸，來自全世界的美食文化和烹飪技巧也在不斷舶來，不出廣州，就可吃遍世界。作為世界上最有影響力的專業食品展會之一，中食展·廣州暨廣州國際食品食材展（Food2China Expo）同期將舉辦20場主題活動，依托廣州美食文化之千年歷史底蘊和商貿天賦，搭建食品飲料行業及相關全產業鏈交流合作新平臺，擦亮“美食之都”品牌，為廣州持續打造“薈萃天下珍饈”的世界美食之都添加新動能。
文/廣州日報·新花城記者 許曉芳
圖/廣州日報·新花城記者 許曉芳
廣州日報·新花城編輯 龍嘉麗
